一直以來都非常想騎機車去佛光山參觀佛陀紀念館，也非常想去吃禮敬大廳二樓百味軒素食自助餐吃到飽，只要NT150，就可以吃到飽，這佛心價格已經很少有了，現在買個便當最少也要100起跳，菜色超多，用餐環境又大又舒服，詳細價格跟地理位置，這篇文章通通告訴你唷!!。
剛好天氣變冷了，趁週末帶著家人出去走一走，結果當天天氣回暖，差點熱死🥵🥵🥵!!
百味軒自助餐｜地點位置及營業時間
一到佛陀紀念館，機車停車格就在大門旁邊，停好機車之後，就往禮敬大廳前進
營業時間:
星期一至五 11:00AM~13:00PM
星期六、日 10:30AM~14:00PM
我非常建議一開門就直接先來吃飯，因為一到用餐時間，會瞬間爆滿，排隊取菜的時間也比較長。
走到裡面之後，會先看到左手邊的星巴克，先來一杯冰拿鐵再說，我們在外面很曬很熱!!
往前走一點，左手邊就可以看到樓梯，牆面上有用餐時間表及位置告示牌，另一邊樓梯也可以走上二樓，只是從左手邊走上去，就可以直接到買餐券櫃檯，不會繞一大圈唷!!
百味軒自助餐｜價格及用餐流程
走上二樓之後就能看到自助餐服務處，先到服務處告知用餐人數及付款，就會拿到餐券。
目前自助餐的價格是7歲以上NT150，4~6歲NT100
營業時間:
星期一至五 11:00AM~13:00PM
星期六、日 10:30AM~14:00PM
我非常建議一開門就直接先來吃飯，因為一到用餐時間，會瞬間爆滿，排隊取菜的時間也比較長。
拿到餐券後到餐廳門口，會有工作人員在門口收餐券。
*進入餐廳及取菜時需戴口罩，但現在已無口罩規定，蠻多人不會戴口罩，如果沒有攜帶口罩的話，在門口旁邊的櫃台會免費提供。
繳交餐券後，左邊的工作人員會發給一附餐具及透明手套，因為餐廳注意衛生，所以取餐時需戴著口罩跟手套，以免食物受到污染，我覺得蠻好的。
餐具內容有，一個盤子，一個碗，一雙筷子跟透明手套，如果你需要湯匙跟衛生紙，也是在這裡拿取，不過是在碗盤後方，不知道位置的話，問問工作人員唷。
拿到餐具後先去找位子坐，放好隨身物品再拿著碗盤到餐檯取餐。
百味軒自助餐｜素食菜色
白飯、炒麵、蔬菜、炸物、水果、熱湯，總共有11道，如果餐檯上的食物被夾完，會補上新的菜品。
阿伯跟我說，白飯淋上素肉燥是絕配，現場指導怎麼組合才好吃!!
*現場的工作人員都是年紀稍長的長輩了，動作或許不快，但他們懷抱熱忱的心在服務用餐民眾，當天用餐時現場是客滿的，甚至還開到第二廳，排隊夾菜的大家也沒有顯露出不開心的的情緒或口氣，都是乖乖的在排隊，真的素質非常好!!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
這是第二輪的青菜菜色
這是第二輪的炸物，炸地瓜換成炸茄子，為了炸茄子我可是排第三輪等了十分鐘，好好吃好喜歡😋😋😋
尤其是這道台式炒麵，我的天阿，好吃到一個翻掉，我還吃出肉味，最厲害的素食就是能吃出肉味，炒這道炒麵的師傅，我對你respect，超讚!!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
炒麵，你值得兩張特寫，好吃到我吃了三盤，好爽好開心😋😋😋。
今天的水果是柚子
湯品是蔬菜湯
第一輪菜色
第二輪菜色，第三輪就是滿滿炒麵跟炸茄子😂😂 對了，那個炸地瓜是灑梅子粉
百味軒自助餐｜用餐環境介紹
餐廳位子非常多，我覺得至少可以容納100人左右，這不包括第二廳。如果用餐到一半想出去，記得走入口，阿姨會幫你蓋章，再進入看章就可以了。
這是從窗戶看出去的景色，剛好就是走進來的入口處
用完餐之後，自動收捨碗盤擦拭桌子，走到出口就會看到有工作人員在分類餐盤。
*阿姨好可愛呢❤!!!
百味軒自助餐｜用餐心得總結
家人跟我都非常喜歡佛光山百味軒自助餐，對以往素食的既定印象改觀，口味也非常適合普羅大眾，也不油膩，吃的到食材真正的原味，幾乎沒有食物加工品，沒有加工味，非常推薦佛光山百味軒素食自助餐，如果大家有機會來到佛光山佛陀紀念館，請不要錯過了唷!! 真心強力推薦炒麵↓↓↓↓↓😁😁😁😁😁😁
